Food Dehydrator

Mesin pengering makanan atau membuat makanan menjadi dehidrasi dengan istilah food dehydrator. Dehidrator makanan adalah alat yang menghilangkan kelembaban dari makanan untuk membantu proses pengawetan makanan. Pengeringan makanan adalah metode mengawetkan buah, sayuran, dan berbagai macam daging yang telah dipraktikkan sejak jaman dahulu. Mesin food dehydrator atau mesin pengering makanan masterina tersedia dalam 2 jenis. Satu untuk membantu proses pengawetan makanan, dan yang satu lagi berfungsi untuk membuat makanan lebih kering sehingga akan menjadi lebih renyah saat digoreng.

Food Dehydrator menggunakan sumber panas dan aliran udara untuk mengurangi kadar air makanan. Kadar air makanan biasanya sangat tinggi, biasanya 80-95% untuk berbagai buah dan sayuran dan 50-75% untuk berbagai daging. Menghilangkan kelembaban dari makanan menahan berbagai bakteri dari tumbuh dan merusak makanan. Selanjutnya, menghilangkan kelembaban dari makanan secara dramatis mengurangi berat makanan. Dengan demikian, dehidrator makanan digunakan untuk menjaga dan memperpanjang umur simpan berbagai makanan.

Bagian dasar dehidrator makanan biasanya terdiri dari elemen pemanas, kipas angin, dan ventilasi udara untuk melakukan sirkulasi udara dan baki makanan untuk meletakkan makanan. Elemen pemanas, kipas, dan ventilasi dehydrator secara bersamaan bekerja untuk menghilangkan kelembapan dari makanan. Elemen pemanas dehidrator menghangatkan makanan yang menyebabkan kelembapannya terlepas dari bagian dalamnya. Kipas kemudian meniupkan udara yang hangat dan lembab dari alat melalui ventilasi udara. Proses ini berlangsung selama berjam-jam sampai makanan dikeringkan dengan kadar air yang jauh lebih rendah, biasanya kurang dari 20%.

 : (0274)8609717

: 0811 875 5353

Showing all 6 results

× Apa yang dapat saya bantu? Available from 09:00 to 17:00