Refractometer

Dalam kasus-kasus tertentu uji makanan menjadi suatu hal yang wajib. Standarisasi kandungan makanan di berbagai negara menjadi hal yang sangat wajib dipatuhi oleh pelaku usaha makanan. Regulasi yang ketat ini diharapkan akan membawa dampak kesehatan yang positif bagi masyarakatnya. Pengujian makanan biasa dilakukan terhadap industri-industri makanan atau bahkan sampai ke restuarant dan perhotelan. Sebelum adanya badan pengawas yang hadir, akan menjadi suatu hal yang baik bila pelaku bisnis tersbut bisa menguji kandungan makanannya. Hal ini agar makanan yang dihasilkan memang sudah sesuai aturan yang berlaku.

Refractometer adalah alat untuk menguji kadar di dalam makanan. Kadar manis (brix%), kadar asin (salinitas%), kadar air dalam madu (baume%), kadar cairan anti beku dan juga bisa untuk menguji cairan aki. Refractomoter secara umum dikur pada suhu produk pada 20°c untuk bisa mendapatkan hasil yang akurat. Hal ini akan menjadi hal yang lebih fleksibel karena refractometer masterina sudah dilengkapi dengan ATC (Automatic Temperature Compensation) sehingga produk sudah bisa diukur pada rentang suhu15° –  35°c. Beberapa jenis refractometer kami memiliki kegunaannya masing-masing.

  1. RHB-32-ATC – Mengukur kadar gula pada minuman jus, buah dan makanan yang lain.
  2. RHS-28-ATC – Mengukur kadar asin atau kandungan garam yang ada pada masakan. Mengukur kandungan laruta garam juga pada industi pembuatan es batu.
  3. RHB-90-ATC – Mengukur kualitas madu. Mulai dari kandungan air, kandungan baume dan kandungan gula.
  4. RHA-200-ATC – Mengukur kadar cairan yang memiliki sifat anti beku seperti ethylene glycol, propylene, dan cairan aki.

 : (0274)8609717

: 0811 875 5353

Showing all 4 results